Péťa Vařič, aneb, Snadné etudy pro hrnec s pokličkou a obě ruce levé

Viac o knihe Péťa Vařič, aneb, Snadné etudy pro hrnec s pokličkou a obě ruce levé

Knižní vydání seriálu, který vycházel v Mladém světě, přináší nejen základní kuchařské postupy a netradiční předpisy na úpravu jídel, ale i mnoho užitečných rad pro údržbu a provoz domácnosti. Uvádí staré zvyky, pověry a kouzla, radí při úpravě vánočního stromku, při výrobě vánočních rekvizit apod.
Péťu Vařiče si vymysleli v Mladém světě. Kurs elementárního vaření a jiných domácích i venkovských úkonů se pod názvem "Hrnečku, vař!" objevoval na jeho stránkách po celý rok. A měl úspěch. Ohromný. Autor totiž nevidí vaření jako fádní, každodenní a sisyfovskou práci. Pro něho je to radost, hra, zábava, jediný žánr umění přístupný komukoli. Kuchyň se mění v ateliér umělce, kuchař se stává tvůrcem. Péťa seznamuje čtenáře se základními kuchařskými hmaty, triky a postupy, vaří s nimi v zimě i v létě, doma i v přírodě, jednoduše i složitě. Vydatně mu v tom pomáhá Stanislav Holý svými obrázky.