Kuchař

Viac o knihe Kuchař

Rady a návody k plnění a získání pionýrského odznaku odbornosti Kuchař. Publikace seznamuje s hlavními zásadami kuchařského umění, pojednává o správné skladbě jídel a nápojů, informuje, jak uskladňovat potraviny, jak sestavovat jídelníčky, jak vařit doma a zejména v přírodě apod.
Vyšlo jako 26. svazek v edici Odznak odbornosti.