Síla česneku

Viac o knihe Síla česneku

Česnek rozděluje lidstvo na dvě části, které se navzájem pomlouvají. Ta naše ho hýčká a miluje. Je nadšena myšlenkou na česnek jako báječný všelék a postrádá ho i v pokrmech, kam nepatří. Česnekoví nadšenci z řad lékařů i laiků vymysleli a vyzkoušeli, jak česnekem léčit celou řadu zdravotních potíží a chorob, jako je například astma, infarkt a dokonce i bradavice. Přišli i na to, jak z česneku vyrobit perly v čokoládě a vynalezli i další a další báječné česnekové pochoutky, na něž přinášíme recepty.

Kniha přináší:
Obsah minerálních látek, stopových prvků a vitaminů obsažených v česneku. Abecedně seřazené jednotlivé choroby a potíže, které česnek pomůže zmírnit nebo překonat. Návody k domácí výrobě tradičních prostředků (víno, olej, ocet, kapky, sirup, tinktura) a jejich aplikace. Závěr knihy je věnován použití česneku při přípravě pokrmů.