Jídlo na prvním místě

Viac o knihe Jídlo na prvním místě

To, co se dozvíte v této mimořádné knize zní jako zázrak. Obnova sil, lepší trávení, zbavení se zdravotních problémů a jen tak mimochodem optimalizace hmotnosti. Melissa a Dallas Hartwigovi vám představí strhující příběh biochemických reakcí organizmu na složení potravy, dopřejí vhled do vzájemných vztahů hladin hormonů, vysvětlí závislost mozku na cukru a hlavně, ukáží cestu z bludného lesa nezdravých návyků.


Autoři ukazují, že už během 30 dnů po změně stravovacího plánu sestaveného podle jejich instrukcí dochází ke zlepšení stavu mnoha chronických, obtížně léčitelných onemocnění, jako jsou: cukrovka · vysoký cholesterol · vysoký tlak · obezita · akné · ekzém · lupénka kopřivka · astma · alergie · infekce dutin · migrény · pálení žáhy · celiakie Crohnova choroba · syndrom dráždivého tračníku · deprese sezónní afektivní porucha · poruchy příjmu potravy · ADHD · endometrióza neplodnost · artritida · Lymská borelióza · snížená činnost štítné žlázy · fibromyalgie.

Kniha se delší dobu pohybuje v žebříčcích bestselerů v New York Times, je i po roce a půl od vydání 106. nejprodávanější knihou v americkém Amazonu a má tamtéž 935 čtenářských recenzí s průměrným hodnocením 5/5, vysvětluje nejen teoretické výhody přechodu na Whole30 (tedy víceméně na paleostravu), ale nabízí i praktický postup, jak životní změnu začít. Množství receptů a tipů je doplněno vysvětlením, jak na jednotlivá jídla reaguje naše tělo. Sympatičtí autoři vás postupně a s humorem převedou k zdravým návykům, díky nimž dochází ke zlepšení stavu celého těla, hormonální rovnováze, ústupu zažívacích obtíží a redukci zánětlivých procesů.