Viac o knihe Umění koštérské : organoleptická analysa
Organoleptická analýza vína, rady těm, kteří se chtějí stát dobrými degustátory vína, a odborný slovníček, ve kterém jsou rozvedeny a popsány výrazy, kterých ochutnavači vína používají při posuzování a hodnocení jakosti vín.
František Rudolf Čebiš
Autor:
116
Počet strán:
Státní nakladatelství technické literatury
Vydavateľ:
1957
Rok vydania:
Čeština
Jazyk:
Pevná s obálkou
Väzba:
