Viac o knihe Čínská kuchyně
Obsahuje spoustu receptů na pokrmy z drůbeže a ostatních druhů, ryb, rýče, těstovin, dále zeleninové pokrmy, saláty polévky a moučníky. V úvodu je nahlédnutí do čínské kuchyně - náčiní, suroviny, jejich krájení a tepelné zpracování, ryby a jiné mořské produkty.
113
Počet strán:
9788070324080
ISBN:
Merkur
Vydavateľ:
1990
Rok vydania:
Čeština
Jazyk:
brožovaná
Väzba:
