Viac o knihe Encyklopedie vína
Velmi podrobně zpracovaná encyklopedie zahrnuje známá i méně známá vína z celého světa.Text je rozdělen podle světadílů a uvnitř podle zemí, ve kterých se pěstuje vinná réva. Probírá jednotlivé vinařské oblasti a věnuje se zejména jednotlivým druhům vín, které stručně charakterizuje. Nejznámější značková vína jsou doložena i fotografií. Autor (Francouz žijící v Nizozemí) je odborníkem na gastronomii a vinařství, což v této knize plně dokazuje.
Christian Callec
Autor:
320
Počet strán:
9788072340682
ISBN:
Rebo
Vydavateľ:
2000
Rok vydania:
Čeština
Jazyk:
pevná s obálkou
Väzba:
