Viac o knihe Pečeme pro diabetiky
Předpisy pro "dia" moučníky respektují hlavní zásady pro přípravu diabetických moučníků (spočítané sacharidy a tuky v gramech). Technologické postupy jsou podrobně vypracovány, potřebné suroviny a přísady jsou graficky zvýrazněny. Kuchařka uvádí tři sta sladkých i slaných moučníků (záviny, rolády, bábovky, sladké chlebíčky, koláče, bublaniny,řezy, dorty, kynuté a teplé moučníky, ovocné dezerty, čajové a vánoční pečivo, slané a domácí pečivo a moučníky slazené fruktózou).
Libuše Vlachová
Autor:
120
Počet strán:
9788072360246
ISBN:
Jan Vašut
Vydavateľ:
2000
Rok vydania:
Čeština
Jazyk:
brožovaná
Väzba:
