Vánoce

Viac o knihe Vánoce

Černý kuba, krkonošský hubník, chlebovec, vánoční rybí polévka pro naprosté začátečníky i rybí polévka pro zkušené, také třeba smažený voňavý kapr, kapr podle lhotského baštýře, na černém pivě, k tomu čtrnáct druhů bramborových salátů, salát vlašský, francouzský, pochoutkový i rožmberský, vánoční hlemýždi, nápady ze zahraničí od sousedů a stůl plný sladkostí. Celkem bezmála 250 receptů. K nim pro chvíle klidu a pohody čtení o původu vánočních svátků, o staročeských tradicích, pověrách i zvycích, škola kaprologie, aneb jak si poradit s vánočním kaprem, ale také poutavé vyprávění o záhadě slavné betlémské hvězdy a pátrání po datu narození Ježíše Krista, příběh vánoční hudby a slavných muzikantů, nejznámější lidové koledy, drama osudu Jakuba Jana Ryby i procházka historií lidových betlémů. Tak pestrý je obsah nové knihy známého autora literatury faktu, spisovatele Pavla Toufara. Je to kuchařská kniha s poutavým vyprávěním či naopak příběh Vánoc s inspirujícími nápady do sváteční kuchyně? Záleží na vás, čemu dáte přednost.