Viac o knihe Kuchyně palestinských Arabů : Al-maṭbach al-ʿarabí al-filasṭíní
Obsah:Máza - Chuťovky; Mu'ažžanát - Moučná jídla; Salatát - Saláty; Šóraba - Polévky; Maháši - Plněná zelenina; Mákulát šábíje - Národní jídla z masa; Dawážen - Drůbež; Asmák - Ryby; Mašawi - Grilovaná jídla; Béd - Vaječná jídla; Ruz - Rýže a rizota; Mchallalát - Nakládaná zelenina; Heluwiját - Sladká jídla; Šarbát - Nápoje
Eleonóra Saleh
Autor:
144
Počet strán:
9788021705036
ISBN:
Osveta
Vydavateľ:
1992
Rok vydania:
Čeština
Jazyk:
pevná
Väzba: